Por: Mário Olímpio A 4ª Feira de Caprinos, Ovinos e Derivados é promovida pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Produção Rural e Reforma Agrária (SPRRA), em parceria com a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Serra Talhada (ACCOST,como apoio dos Deputados Inocêncio Oliveira , Sebastião Oliveira e empresas locais. Caprinovinocultura e Piscicultura são destaque em feira no Sertão do Pajeú
Enaltecer o fortalecimento da qualidade genética da caprinovinocultura pernambucana, um dos setores que mais crescem no Estado, sendo atualmente representado por 2 milhões de cabeças. Esse é o objetivo da 4ª Feira de Caprinos, Ovinos e Derivados, que acontece no dia (02) e sábado (03), no Parque de Exposições Nossa Senhora da Penha, em Serra Talhada (a 425 km do Recife).
No evento, que tem previsão de movimentar cerca de R$ 300 mil em financiamentos, comercialização de animais e implementos agrícolas, estarão expostos cinco mil animais, entre caprinos e ovinos, com destaque para as raças Boer, Dorper, Anglonubiana, Santa Inês, Morada Nova e Somalis.
Além disso, o público poderá degustar comidas à base da caprinovinocultura, como lingüiça, kibe, almôndega, hambúrguer, queijo, leite, etc e, participar de cursos gratuitos, onde técnicos do SEBRAE, SENAR e IPA estarão ensinando culinária caprina e palma forrageira. À noite, as bandas Sas e Vizziu animam a festa.
O secretário de Produção Rural e Reforma Agrária, Gabriel Maciel abrirá a feira e destaca a importância do setor para Pernambuco. “A caprinovinocultura é de fundamental importância socioeconômica para o Estado, pois representa alternativa de oferta acessível de carne, leite e derivados a todas as classes sociais”.
Raças – As principais raças de caprinos existentes no Estado são as Boer, Mandrina e Moxotó (corte), Saaneh, Alpina, Toggenburg e Murciana (leite), e Aglonubiana (mista). Com relação aos ovinos de corte, sobressaem-se Santa Inês, Morada Nova, Somalis e Dorper.
Os exemplares são encontrados em sua maioria, ou seja, 91 % do rebanho de caprinos localizado no Sertão e região do São Francisco e 9 % no Agreste e Zona da Mata. Já, os ovinos, cerca de 81 % localizam-se no Sertão, e os outros 19 % no Agreste e Mata.
Peixe de Pernambuco – Durante a abertura da feira de Serra Talhada, o secretário Gabriel Maciel anunciará o Programa Peixe de Pernambuco que será oficializado no dia 03/04 na Câmara de Veradores com a presença do Deputado Federal Inocêncio Oliveira e Deputado Estadual Sebastião Oliveira ,que deve ser implantado até o final do primeiro semestre neste município e tem o objetivo principal de promover o desenvolvimento da piscicultura estadual em tanques-rede, aproveitando melhor o potencial hídrico de Pernambuco como alternativa para aumentar a produtividade pesqueira, melhorando assim, as condições sócio-econômicas das unidades produtivas e das famílias dos agricultores e pescadores artesanais.
A ação é fruto de uma parceria do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Produção Rural e Reforma Agrária (SPRRA) com o Banco do Nordeste (BN) sendo orçada em R$ 2,8 milhões e envolverá financiamentos do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Grupo C, ou seja, empréstimos individuais entre R$ 5 mil e R$ 12 mil.
Pelo cronograma de atividades, inicialmente serão beneficiados os municípios de Serra Talhada, Santa Cruz da Baixa Verde, Triunfo, Calumbi, Flores, Custódia, Betânia, Carnaubeira da Penha, Mirandiba e São José do Belmonte.
A 4ª Feira de Caprinos, Ovinos e Derivados é promovida pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Produção Rural e Reforma Agrária (SPRRA), em parceria com a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Serra Talhada (ACCOST,como apoio dos Deputados Inocêncio Oliveira , Sebastião Oliveira e empresas locais.
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